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《食疗本草·卷上·藕〈寒〉》

　　（一）上主补中焦，养神，益气力，除百病。久服轻身耐寒，不饥延年。〔卷〕

　　（二）生食则主治霍乱后虚渴、烦闷、不能食。长服生肌肉，令人心喜悦。〔卷·嘉〕

　　（三）案经∶神仙家重之，功不可说。其子能益气，即神仙之食，不可具说。〔卷〕

　　（四）凡产后诸忌，生冷物不食。唯藕不同生类也。为能散血之故。但美即而已，可以代粮。〔卷·嘉〕

　　（五）（又），蒸食甚补益（五脏，实）下焦，令肠胃肥浓，益气力。与蜜食相宜，令腹中不生诸虫。〔卷·嘉〕

　　（六）（亦可休粮）。仙家有贮石莲子及干藕经千年者，食之不饥，轻身能飞，至妙。世人何可得之。凡男子食，须蒸熟服之，生吃损血。〔卷·嘉〕

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