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至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。

摘自《茶经·六之饮
至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。
解释:为了解渴,则要喝水;为了兴奋而消愁解闷,则要喝酒;为了提神而解除瞌睡,则要喝茶。

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